В декабре 2020 года наш редактор Максим Глазков сфотографировал ценники 26 товаров в супермаркете у дома. Через год Максим вернулся в магазин и сравнил, как изменились цены.
Максим Глазков
Какие продукты подорожали в 2021 году
Рекордсменом по подорожанию 2021 года стала мука. Если в конце 2020 года 1 кг высшего сорта продавался по 37,99 ₽, то в декабре 2021 года он стоил уже 76,19 ₽. Картошка выросла в цене на 94,5%, чай — на 65,52%, масло — на 45,46%.
Меньше всего подорожало подсолнечное масло (+5,95%), печенье (+6,39%), сахар (+13,05%) и кефир (+13,89%).
Всего подорожали 18 продуктов из 26 товаров, за которыми мы следили.
Экономьте на продуктах, оплачивая покупки картой с кэшбэком
Карту удобно выбрать на Сравни.ру
Какие продукты подешевели в 2021 году
Как оказалось, не все продукты прибавили в цене. Больше всего, на 12,36%, подешевела соль. Цена снизилась на тушёнку (–12,12%), огурцы (–10,72%), сыр (–10,62%), яблоки (–10%). Также стало дешевле покупать помидоры (–3,54%), водку (–3,45%) и бананы (–1,85%).
В целом вся продуктовая корзина из 26 товаров подорожала с 2092,35 ₽ до 2229,24 ₽ — это +6,54%.
Максим Глазков
целый год следил за ценами
Меня волнует рост цен на продукты, поскольку с каждым месяцем я вижу, что на еду приходится тратить всё больше и больше денег. В СМИ говорят об официальной инфляции примерно в 8%. В реальности некоторые продукты дорожают в два раза, и мой эксперимент это отчётливо показывает. Люди ничего не могут сделать с ростом цен. Он будет всегда. Есть только два банальных решения: экономить или больше зарабатывать.
От кэшбэка до чекбэка: 5 способов сэкономить на покупке продуктов
Как мы следили за ценами
Эксперимент проходил в одном из магазинов «Пятёрочка», который находится в Москве. Ценники товаров фотографировались 21 декабря 2020 и 21 декабря 2021 года.
Если товар был со скидкой, то мы учитывали её. Если товара не было — брали похожий товар по минимальной цене. Продукты с ценниками за 100 г переводились в стоимость 1 кг.
При проведении этого эксперимента Сравни.ру не сотрудничал с производителями товаров и магазином.
